EN UN DOCUMENTO DE VITORIA DE JUNIO DE 1642, JUAN DE ULATE, CABALLERO DE LA ORDEN DE SANTIAGO, CAPITÁN DE CABALLERIA Y VECINO DE SALVATIERRA ES RECLAMADO POR EL REY FELIPE IV PARA QUE LE ACOMPAÑE A CABALLO Y CON CORAZA Y DEMÁS EN SU JORNADA HACIA CATALUÑA. DICHO JUAN ALEGA QUE DEBIDO A SU "CRASITUD Y PESO DE MUCHAS CARNES" NO PUEDE MONTARSE A CABALLO Y SOSTENERSE EN LA SILLA Y QUE DEBIDO A ELLO HA TENIDO QUE ABANDONAR LA COMPAÑIA DE CABALLERIA Y VOLVER A CASA. EL DIPUTADO GENERAL DE ALAVA, ANTONIO DEL BARCO Y RECALDE, ORDENA QUE SE HAGA UNA INFORMACIÓN DE TESTIGOS PARA PROBAR LA GORDURA E IMPEDIMENTOS ALEGADOS POR JUAN DE EULATE, LOS CUALES DECLARAN QUE ESTABA "GRASO Y CARGADO DE CARNES" POR LO CUAL SE LE DECLARA EXENTO DE ESE SERVICIO Y QUE OTRO HOMBRE A CABALLO OCUPE SU LUGAR.
https://es.wikipedia.org/wiki/Juan_%C3%81lvarez_de_Eulate
FRANCE VINTON SCHOLES DESCRIBE A JUAN DE ULATE COMO UN PETULANTE, SIN TACTO, SOLDADO IRREVERENTE CUYAS ACCIONES FUERON INSPIRADAS POR EL ABIERTO DESPRECIO HACIA LA IGLESIA
https://es.wikipedia.org/wiki/France_Vinton_Scholes
https://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Margarita
https://agurainberria.blogspot.com/2022/03/juan-de-ulate.html
